La vitamina B12 es un nutriente esencial para nuestro cuerpo. Ayuda en la producción de glóbulos rojos, el buen funcionamiento del sistema nervioso y la metabolización de proteínas y grasas. También es importante para mantener la salud del sistema inmunológico y mejorar la función cerebral. Se encuentra principalmente en alimentos de origen animal como carnes, pescados, huevos y lácteos. Si sigues una dieta vegetariana o vegana, es importante tomar suplementos de vitamina B12 para asegurar una ingesta adecuada.