Un sal de gusano es una especie de condimento mexicano hecho a base de gusanos de maguey, sal y chiles. Tú puedes utilizarlo para añadir un sabor único y picante a tus comidas. El sal de gusano es famoso por ser un ingrediente clave en la preparación de la bebida tradicional mexicana llamada mezcal, y también se usa en otros platillos como guacamole, salsas y carnes. ¡Es una forma de añadir un toque auténtico y delicioso a tus platos!