La soya es una planta leguminosa que se utiliza ampliamente como alimento tanto para humanos como para animales. Tú puedes encontrarla en forma de granos, harina, leche y muchos otros productos. La soya es conocida por ser rica en proteínas vegetales, fibra y diversos nutrientes esenciales. Además, también es utilizada como ingrediente en la elaboración de muchos productos procesados.