El café soluble es una forma práctica y rápida de preparar café. Se obtiene a partir de granos de café que han sido previamente tostados y molidos. Su principal característica es que se disuelve fácilmente en agua caliente, lo que permite obtener una taza de café en cuestión de segundos. Es una opción muy conveniente para aquellos momentos en los que no se dispone de tiempo para preparar café de forma tradicional. Además, ofrece la ventaja de poder ajustar la intensidad del sabor añadiendo más o menos cantidad de café soluble.